POP UP RESTAURANTS, SUPPER CLUBS & FESTE

Dreigang bringt Menschen zusammen und schafft kulinarische Erlebnisse an außergewöhnlichen Orten. Wir sind ein Gastronomie – Zirkus, der sich immer wieder etwas Neues einfallen lässt!

Wir veranstalten unsere Supper Clubs, Pop up Restaurants, Markenevents und feiern gemeinsam mit euch tolle Feste, bei denen wir euch in der gesamten Planung unterstützen. Location, Möbel, Dekoration und natürlich bestes Essen und aufmerksamer Service – dafür steht unser Dreigang Zirkus!

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Supper Club in der Laube

Für unsere letzten Supper Clubs haben wir unsere schöne Hinterhof-Laube in eine gemütliche Frühlings-Location verwandelt. Wir lieben die Athmosphäre dieses Orts und merken immer wieder, wie wohl sich alle hier fühlen. Es waren tolle Abend mit außergewöhnlichem Essen und guten Weinen, die Carsten von WEINPUNKT… Mehr sehen

Supper Club meets Art

Wir haben das Jahr 2023 mit zwei wunderschönen Supper Clubs in der Rufffactory verabschiedet. Besonders gefreut hat uns an diesem Abend, dass Iren Tonoian von EMPIRE ZERO ONE eine Ausstellung organisiert hat, die eine ganz besondere Atmosphäre in der Halle geschaffen hat. Art und Dinner… Mehr sehen

Supper Club mit Robert

Der Koch dieses Supper Clubs war Robert Buss. Nach seiner Ausbildung in der Wolkenburg
hat er lange Zeit gemeinsam mit unserem Küchenchef Sebastian im Restaurant Sorgenfrei gearbeitet.
Egal ob Bistroküche, große Cateringevents oder Fine Dining, Robert kocht mit großer Leidenschaft und Freude
an guten Produkten. Seit der Geburt… Mehr sehen

Supper Club mit Julian im Waschsalon

Zurück im Waschsalon! So lange sind wir nicht hier gewesen. Die Vorfreude war groß, denn es ist immer wieder so schön für uns, wenn ihr verwundert vor dem Waschsalon steht und dann hinter den Waschmaschinen im vorderen Bereich unsere lange Tafel entdeckt!  Riesig gerfreut haben… Mehr sehen

URBAN POP UP BIERGARTEN

Es war fast ein kleines Festival unser Pop up Biergarten in der Rufffactory… Die Stimmung war super und die ganze Athmosphäre unheimlich schön! So hatten wir uns das vorgestellt: Gute Musik, leckeres Essen, Nolte Bier vom Fass und Spritziges im Glas … für uns hat… Mehr sehen

Im Maximoe mit Daniel und Sven

Hurra, es gibt eine tolle neue Location in Köln und gemeinsam mit den Gastköchen Daniel und Sven aus dem Johann Schäfer durften wir diesen schönen neuen Ort mit unserem Supper Club einweihen! Ein riesengroßes Danke an Nadine und Cem, die uns ihre neue Location anvertraut… Mehr sehen

Kartoffelfest

Für diesen Supper Club hat sich Sebastian ein ganz besonderes Menü ausgedacht. Es dreht sich alles um die Kartoffel. Die gute alte Knolle kann nämlich ziemlich vielseitig sein. Und mittlerweile wissen wir, dass Sebastian ein Meister darin ist, durch seine Kombinationen so manche Zutat, die… Mehr sehen

Mariam´s Menü Part II

Manchmal macht es einfach Sinn, ein Menü nocheinmal zu kochen! Vor allem, wenn es so lecker ist! Man kann Kleinigkeiten ändern und fühlt sich beim zweiten Mal einfach sicherer ; ) Es war ein wunderschöner Abend mit tollen Gästen, einer super Stimmung, die Eeva in… Mehr sehen

Mariam´s Supper Club 2023

Der erste Supper Club im Jahr ist irgendwie immer etwas Besonderes und diesmal vor allem deshalb, weil Mariam nun fester Bestandteil der Dreigang-Küchengäng ist und dieser Abend – auch wenn sie schon öfters bei uns gekocht hat – ihr erster „eigener“ Supper Club war. Sebastian… Mehr sehen

ZWISCHEN GUTEN TROPFEN

Unser letzter Supper Club 2022 fand im Weinladen „WEINPUNKT“ im belgischen Viertel statt. Naja, besser gesagt stand unsere Lange Tafel im Lager zwischen Hochregalen voller Weinkisten. Mal wieder ein besonderer Ort mit toller Atmosphäre, die Florian Yeh mit seiner Kamera eingefangen hat. Gemeinsam haben Ronni… Mehr sehen

A GREEK TAVERN

Als Sebastian aus seinen Urlaub in Griechenland zurückkam, hatte er die Idee zu einem Menü, das vor allem von griechischen Einflüssen geprägt sein sollte. Ok, dachten wir uns, hört sich super an und aus unserem Lager lässt sich auf jeden Fall eine Taverne machen! Mit… Mehr sehen

IM STUDIO NIPPES

Ein bissl haben wir gezittert und die Sonne hat sich an diesem Samstag auch nicht blicken lassen, aber am Ende war es die richtige Entscheidung: Supper Club nochmal draußen! Genauer gesagt waren wir im Hof des „Studio Nippes“, dem Fotostudio von Peter Lindemann. Einmal sind… Mehr sehen