Alle Artikel in der Kategorie “Allgemein

kölsch, karibisch…

Tom der Kölner trifft auf Ronnie aus der Karibik … also ein kölsch – karibisches Menü, das es so wahrscheinlich nur bei unserem Supper Club geben kann. Hier haben die Köche alle „Jeckenfreiheit“, die sie möchten! Dabei kommt dann eine karibische Variante des Klassikers Himmel… Mehr sehen

Dreigänge von Jelena

An diesem Abend hat uns Jelena vom kulinarischen Donnerstag bekocht! Normalerweise kocht sie in ihrer eigenen kleinen Küche zu Hause für 8 Leute. Verständlich, dass sie anfangs ein wenig nervös war, denn ein Menü für 40 Leute ist definitiv eine Steigerung. Wir können nur sagen,… Mehr sehen

Mit Daniel im Keller!

Fast genau vier Jahre zuvor, haben wir an diesem Ort – dem ominösen Keller – unseren ersten Dreigang Supper Club veranstaltet!  Deshalb hat es sich besonders gut angefühlt, wieder für einen Abend hier unser Pop up Restaurant zu veranstalten. Unser Gastkoch an diesem Abend war… Mehr sehen

Ela kocht!

Wir haben uns sehr gefreut, dass es endlich geklappt hat und Ela uns an diesem Abend bekocht hat! Ela Rüther ist Foodfotografin und Kochbuchautorin. Ihre Fotos schmückten die Wände des alten Kellers und auf unseren Tellern gab es die Gerichte aus ihren Büchern – eine… Mehr sehen

Dreigang Supper Club mit Ayse

Wir haben uns sehr gfreut, dass Ayse zum zweiten Mal für uns beim Dreigang Supper Club gekocht hat! Location war, wie schon die Woche davor, die alte Industriehalle in Ehrenfeld. Wir sind immer wieder begeistert von dieser außergewöhnlichen Atmosphere und genießen es, wenn wir die… Mehr sehen

Frühlingsboten…

Nach den Weihnachtsfeiern im Dezember sind wir im Februar nochmal in die alte Industriehalle in Ehrenfeld eingezogen und haben die ersten Frühlingsboten mitgebracht… zumindest auf den Tischen sind die ersten Tulpen und Zweige erblüht, auf den Tellern bleiben wir wohl noch ein bissl bei Wurzelgemüse… Mehr sehen

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Hinter dem 1. Türchen …

im Adventskalender verbarg sich unser Supper Club mit Eiko in einer alten Industriehalle in Ehrenfeld. Von Außen nicht als solche zu erkennen, kommt man zuerst in einen kleineren Raum, in dem Daniel, Ilona und Jannick unsere Gäste mit einem heißen Fruchtpunsch empfangen haben… inklusive „Schuß“… Mehr sehen

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Dreigänge von Ayse!

Statt Waschgang wieder Dreigang in der Brüssler Straße und der Koch – NEIN, die Köchin an diesem Abend war Ayse. Die erste KÖCHIN bei unserem Supper Club! Daniel und Steffen, die beide schon bei uns gekocht haben und zusammen mit Ayse im Alfredo an der… Mehr sehen

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Smashing Pumkins

mit Tom & Ronny im Waschsalon!  Die beiden Köche  sind Freunde, die gerne zusammen kochen und genau deshalb sind sie hier richtig! Vielleicht kennt der ein oder andere von euch Tom aus der TV Sendung „The Taste“, da war er nämlich mit dabei! Ronny kommt… Mehr sehen